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🍇 Tipo de uva: 100% Trepat
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Cataluña - Cava - Espanha
🧪 Características: Cor cereja de média intensidade. Destaca-se pela intensidade da fruta vermelha madura e também cítricos. Envolvente maciez gustativa, pura expressão da fruta, final ligeiramente firme.
🍽️ Harmonização: Perfeito como aperitivo; Tapeo (tapas espanholas variadas); Pescado ao forno com salsa mediterrânea (alcaparras, azeitonas pretas, tomate maduro); Na companhia de queijos de cabra ou vaca frescos.
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