Don Melchor Cab. Sauvignon 30º Aniversário 2017 750ml

Código: 10190300 Marca:
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SAFRA 2017

NOTA DE DEGUSTAÇÃO

Color vermelho cereja profundo. O Don Melchor 2017 é um vinho extraordinariamente elegante, rico em aromas e sabores e caracterizado pela presença de frutas vermelhas. Em boca, apresenta notas marcantes do Cabernet Sauvignon de Puente Alto, com taninos refinados e delicados, conferindo ao mesmo tempo bom corpo e um final prolongado.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

VARIEDADE:
98% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
VINHEDO DE ORIGEM:
Vinhedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Vale do Alto Maipo.
TIPO DE COLHEITA:
Manual, de 22 de março a 29 de abril de 2017.
SOLO:
Franco.
CLIMA:
Mediterrâneo semiárido.
GUARDA:
15meses em barris de carvalho francês (67% novos e 33% de segundo uso).
AROMA:
O Don Melchor 2007 é um vinho extraordinariamente elegante, rico em aromas e sabores e caracterizado pela presença de frutas vermelhas.
BOCA:
Em boca, apresenta notas marcantes do Cabernet Sauvignon de Puente Alto, com taninos refinados e delicados, conferindo ao mesmo tempo bom corpo e um final prolongado.
RECONHECIMENTOS:

99 Pts

JAMES SUCKLING

96 Pts

DESCORCHADOS 2020

95 Pts

WINE ENTHUSIAST

95 Pts

WINE SPECTATOR

94 +Pts

ROBERT PARKER´S WINE ADVOCATE

94 Pts

WINE & SPIRITS

94 Pts

TIM ATKIN

94 Pts

VINOUS

18 Pts

JANCIS ROBINSON

 

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