🍇 Tipo de uva: 100% Cabernet Sauvignon
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Vale de Pedernal, San Juan - Argentina
🧪 Características: Intensa cor violeta com matizes quase negros. Intenso nariz de fruta preta (ameixa) e passas, pimenta verde, defumados e caramelo. "Explosão" de fruta na boca, seguida de caramelo e pimenta. Encorpado e equilibrado. Taninos macios. Final médio e intenso.
🍽️ Harmonização: Stinco de javali com risoto de funghi porcini; Caças longamente cozidas; Queijos duros (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, etc).
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