Marques De Casa Concha Cab. Sauvignon 2017 750ml

Código: 10190706 Marca: Concha Y Toro

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VARIEDADE / ESTILO

85% Cabernet Sauvignon
8% Syrah
4% Cabernet Franc
1% Malbec
1% Merlot
1% Petit Verdot

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM (D.O.)

Vinhedo Puente Alto e Vinhedo Pirque, D.O. Maipo, Vale do Maipo.

VINHEDO

Ambos os vinhedos estão próximos aos pés da Cordilheira dos Andes – Puente Alto a 650 e Pirque a 570 metros de altitude -, seus solos são de origem aluvial, pobres em nutrientes, pedregosos e com grande permeabilidade, devido à quantidade de cascalho presente no subsolo.

SOLO

Aluvial, pedregoso, pobre em nutrientes e altamente permeável devido ao abundante cascalho no subsolo.

CLIMA

Mediterrâneo semiárido com forte inuência da Cordilheira dos Andes. Esta é a parte mais fria do Vale do Maipo; sua marcada oscilação térmica diária, próxima aos 18°C, prolonga o amadurecimento da uva, concentrando e intensicando seus aromas.

MATURAÇÃO

16 meses em barris de carvalho francês e em fudre piemontês de 5.000 litros.