Meurgey - Croses Bourgogne Chardonnay 750ml

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Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: 

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

 

Região: Bourgogne

Composição de Castas: 100% Chardonnay.

Amadurecimento: 9 meses, sendo 50% em inox e 50% em barricas de carvalho usadas.

Estimativa de Guarda: 4 anos.

Temperatura de Serviço: 8 a 10 °C

Características Climaticas: Clima continental, verões calorosos e invernos frios, período de cultivo curto, significativa variação de temperatura diurna/noturna.

Características do Solo: Margas ricas em calcário.

Elaboração: Fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada, e posterior amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Como aperitivo acompanhando diversos hors d'oeuvres frios; terrina de linguado com "crevettes""."

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Bourgogne Chardonnay AOC

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