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País: ESPANHA
Produtor: PREMIUM FINCAS
Graduação alcoólica: 14.00
Região: DO RIBERA DEL DUERO
Uva: TEMPRANILLO
Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, com toques de cacau e alcaçuz e notas minerais. Em boca é muito saboroso, estruturado e com excelente equilíbrio entre frutas e acidez.
AMADURECIMENTO
A fermentação acontece em madeira, aço inoxidável e tanques de concreto. Amadurece por 15 meses em barricas de carvalho francês e descansa mais 15 meses em garrafa antes de ir ao mercado.
HARMONIZAÇÃO
Combina com carnes vermelhas em geral e queijos maturados.