Peique Ramón Valle (2012) - 750ml

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🍇 Tipo de uva: 100% Mencia

⌛ Safra: 2012

🗺️ Região: Bierzo - Espanha

🧪 Características: Cor rubi bem intensa. Mescla frutos negros e vermelhos maduros, tostado, balsâmico e floral, a mesma riqueza do nariz é demonstrada na boca amistosa, fresca e de longo final.

🍽️ Harmonização: Chichos del Bierzo (carne de porco marinada com pápricas, alho e orégano, salteada só no azeite). Caçarola de perdiz e cogumelos. Empanadas recheadas com chouriço espanhol e acelga refogados.

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