🍇 Tipo de uva: Arinto
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Almeirin,Tejo.
🧪 Características: Feito de uma seleção acurada de Arinto, e amadurecido por 10 meses em carvalho. Cor limão brilhante. Complexo no nariz, com frutas cítricas (lima, limão), especiarias, baunilha e tostado. Estruturado, com acidez vibrante balanceada pela textura rica, longo final. 10 meses de barrica de carvalho.
🍽️ Harmonização:Polvo com páprica doce e batatas; fish and chips; bacalhau confitado no azeite, com legumes assados.
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