I Castei Amarone Della Valpolicella Classico Campo Casalin 750ml

Código: 425 Marca:
3x de R$ 158,33
R$ 528,00 R$ 475,00
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 475,00 sem juros
    • 2x de R$ 237,50 sem juros
    • 3x de R$ 158,33 sem juros
  • R$ 475,00 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Corpo: 

 

Acidez: 

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

 

Região: Veneto

Composição de Castas: 70% CORVINA, 25% RONDINELLA, 5% MOLINARA

Amadurecimento: 25 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS, NOVAS, DE 2ª E 3ª PASSAGENS.

Estimativa de Guarda: 15 ANOS +

Temperatura de Serviço: 18°C

Características Climaticas: Continental influenciado pela proximidade do lago de Garda. Pluviometria relativamente alta. Altitude: 380-400 m.s.n.m.

Características do Solo: Argiloso e calcário.

Elaboração: Vindima manual no final de Setembro. L’appassimento (Perda de até 50% do peso da uva entre outubro e janeiro). Fermentação com leveduras selecionadas Saccharomyces uvarum, com temperatura controlada. Terminanda a passerização, a fermentação termina após 40 dias de maceração. Longo amadurecimento. Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da venda.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Estufado bovino ao vinho Amarone. Seleção de queijos duros e azuis curados. Caças em preparações diversas. Perfeito como vinho da meditação!

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.

Produtos relacionados

3x de R$ 158,33
R$ 528,00 R$ 475,00
Comprar Estoque: Disponível
Pague com
  • Mercado Pago
Selos
  • Site Seguro

Boulevard Comércio de Bebidas Ltda - CNPJ: 12.887.026/0001-82 © Todos os direitos reservados. 2020