A fusão perfeita entre a ancestralidade do Alentejo e a sofisticação moderna.
Produzido pela histórica vinícola José Maria da Fonseca na icônica Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, o José de Sousa Reserva é uma verdadeira obra-prima do Alentejo. Este tinto fascinante combina métodos de vinificação ancestrais — como a fermentação parcial em tradicionais talhas de barro (ânforas) — com o requinte do estágio em barricas novas de carvalho francês e americano. O resultado na safra 2018 é um vinho estruturado, maduro e de uma complexidade arrebatadora, pronto para brilhar na sua mesa com condições imperdíveis através do nosso Outlet.
🍇 Tipo de uva: Corte de Grand Noir, Aragonez e Syrah.
⌛ Safra: 2018 (Maduro e Complexo - No ápice da evolução)
🗺️ Região: Alentejo - Portugal.
🧪 Características: Cor vermelho-rubi profunda. No nariz, exibe uma belíssima intensidade aromática, revelando notas de ameixas pretas maduras, figos secos, chocolate, baunilha e toques finos de tostado. Em boca, é encorpado, denso e envolvente, apresentando uma textura extraordinariamente macia, com taninos finos e muito bem integrados, excelente riqueza de fruta e um final longo, persistente e requintado.
🏅 Reconhecimento: A José Maria da Fonseca é uma das produtoras mais antigas e prestigiadas de Portugal. A linha José de Sousa é altamente aclamada pela crítica internacional, colecionando notas expressivas (como os 93 pontos pela Revista Adega para esta safra) e constante destaque entre os melhores vinhos do mundo por seu caráter único.
🍽️ Harmonização: O par ideal para pratos robustos e bem estruturados. Combina perfeitamente com carnes vermelhas assadas, arroz de pato tradicional, paleta de cordeiro premium, pratos de caça e tábuas de queijos duros ou curados.
🚨 Oportunidade de Outlet: Um grande reserva alentejano, com a complexidade e a maciez que apenas os anos de evolução cuidadosa em garrafa podem proporcionar. Um rótulo de prestígio com quantidade super limitada no estoque — garanta o seu antes que acabe!
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