🍇 Tipo de uva: Pinotage, Cabernet Franc e Merlot
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Campanha Meridional / RS - Brasil
🧪 Características: Límpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, delicada e constante. Aromas delicados de frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, com traços de hortelã. Alto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. boa persistência gustativa.
🍽️ Harmonização: Excelente com aperitivo e brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.
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