🍇 Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Serra Gaúcha / Brasil
🧪 Características: De cor vermelho rubi, seu aroma é frutado e, mesmo após a passagem por carvalho francês e americano, mantém o frescor e as característica dessa variedade. De boa estrutura e com grande persistência em boca. Este tinto elaborado com a tradicional uva Cabernet Sauvignon amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
🍽️ Harmonização: O Aurora Varietal Cabernet Sauvignon é indicado para ser consumido com carnes vermelhas, risoto de funghi porcini, coq au vin, frango assado com batatas e cebolas e queijos como Edam e Provolone.
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