ESPUMANTE SUR LIE VACCARO 750ML
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R$ 84,55
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R$ 89,00
Região Vale dos Vinhedos
Uva Chardonnay, Pinot Noir
Amadurecimento 12 meses sob leveduras
Tipo Espumante
Classificação Nature
Teor Alcoólico 12,0%
Temperatura de Serviço 4º a 6º
Safra Conforme disponibilidade na vinícola
Volume 750ml
Método Champenoise (Tradicional)
O Espumante Vaccaro Sur Lie Nature possui maturação mínima de 12 meses.
Elaborado com as uvas chardonnay e pinot noir, de vinhedos próprios da vinícola, é um espumante SEM DÉGORGEMENT. A permanência das leveduras na garrafa potencializam os aromas e sabores da autólise e da segunda fermentação do espumante.
Seu paladar é complexo, com belo corpo e notas torradas. Pode apresentar corpo mais ou menos intenso de acordo com o método de consumo. Escolha o seu e aproveite:
1- Corpo mais leve: Gelar com o bico da garrafa pra baixo, abrindo e expulsando as borras pra fora antes de consumir.
2- Corpo médio: com as borras no fundo da garrafa. gele a garrafa em pé, abra a garrafa e vá consumindo com as borras no fundo.
3 - Encorpado: Misture as borras antes de gelar, homogeneizando e deixando o espumante "turvo", característico do Sur Lie.
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