Marquês De Montemor Branco 750ml

Código: 918 Marca: Quinta Da Plansel

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Marquês de Montemor Branco

ANO DE COLHEITA:

2019

CLASSIFICAÇÃO:

Vinho Regional Alentejano

TIPO:

Branco

VARIEDADES:

40% Arinto, 40% Alvarinho e 20% Gouveio

TIPO DE SOLO:

Pardos mediterrânicos de materiais não calcários

NOTAS DE PROVA:

Apresenta cor brilhante palha, vinho frutado. Aromas de pêssego, ameixa e maçã verde. Suave acidez refrescante.

VINIFICAÇÃO:

Colheita em caixas de 25kg, desengace completo e decantação estática durante 24 horas a baixa temperatura. A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas, após o que o vinho é filtrado e biologicamente estabilizado. A sua maturação ocorre também em inox a uma temperatura de 8ºC, até ao seu engarrafamento