🍇 Tipo de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Syrah / Shiraz
⌛ Safra: sob consulta
🗺️ Região: Vale de Maypo - Chile
🧪 Características: O Vinho El Principal Memorias tem grande concentração na cor purpúrea. Exibe um nariz potente de frutas pretas (cassis, mirtilo), menta, tabaco e ervas. Na boca o conjunto impressiona pela maciez, taninos finos, fresco e persistente. 12 Meses Em Barricas de Carvalho Francês de Diversos Anos
🍽️ Harmonização: Caçarola de javali (com cogumelos, ervas e especiarias) em longa cocção. Costela bovina temperada com flor de sal de guérande, assada na brasa. Tournedos Rossini. Marreco assado com ameixas. Seleção de queijos curados.
🏆 Premiações: DESCORCHADOS 94 Pontos || ROBERT PARKER 90 Pontos
A mais tradicional adega de Curitiba, em funcionamento desde 1993. Qualidade e tradição em produtos nacionados e importados, como: Vinhos Finos, Cervejas Especiais, Destilados, Delicatessen e Cestas para presente. Com atendimento especializado de sommeliers e entrega própria em toda Curitiba. Matriz: Voluntários da Pátria, 539 - Centro, Curitiba/PR Tel: (41) 3224-8244