El Principal Memorias (2015) - 750ml

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🍇 Tipo de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Syrah / Shiraz

⌛ Safra: 2015

🗺️ Região: Vale de Maypo - Chile

🧪 Características: O Vinho El Principal Memorias tem grande concentração na cor purpúrea. Exibe um nariz potente de frutas pretas (cassis, mirtilo), menta, tabaco e ervas. Na boca o conjunto impressiona pela maciez, taninos finos, fresco e persistente.

🍽️ Harmonização: Caçarola de javali (com cogumelos, ervas e especiarias) em longa cocção. Costela bovina temperada com flor de sal de guérande, assada na brasa. Tournedos Rossini. Marreco assado com ameixas. Seleção de queijos curados.

🏆 Premiações: DESCORCHADOS 94 Pontos || ROBERT PARKER 90 Pontos

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