Espumante Ferrari Maximum Brut - 750ml
🍇 Tipo de uva: 100% Chardonnay
⌛ Safra: sob consulta
🗺️ Região: Val d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, Trentino-Alto Adige / Italia
🧪 Características: Atualmente a marca de vinhos mais forte da Itália, a Ferrari está ao nível dos maiores nomes de Champagne. A Maximum Blanc de Blancs exibe nariz complexo, com frutos cítricos e maçã perfeitamente integrados às notas de pão, brioche e avelã. Grande personalidade em boca, com textura cremosa, conjunto austero e acidez fresca que prolonga o final.
🍽️ Harmonização: Carpaccio de robalo; grelhado de lagostins e cogumelos frescos; lulas recheadas com farofa de camarões; tempura; sushi e sashimi.
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