🍇 Tipo de uva: Merlot
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Vale dos Vinhedos, RS
🧪 Características: Elaborado no Vale dos Vinhedos, a única região do Brasil com Denominação de Origem (D.O), o Gioia Merlot D.O Vale dos Vinhedos apresenta coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. No olfato, alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal, excelente harmonia, aromas de fruta como a cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café e baunilha. No paladar é estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. Este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.
🍽️ Harmonização: Harmoniza com risoto ao funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, queijos de massa dura.
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