🍇 Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Valle do Colchagua, Chile
🧪 Características: Cabernet cativante de estrutura equilibrada. Apresenta coloração vermelho púrpura de média intensidade. Intensos aromas de frutas vermelhas, notas de cereja e um sutil toque de especiarias. Em boca entrega taninos redondos, com um toque final defumado. Amadurecimento 6 meses, 70% em inox, 30% em barricas francesas usada.
🍽️ Harmonização:Peixes com molhos cremosos ou à base de manteiga; casquinha de siri; risotos com frutos do mar; salmão ao forno.
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