🍇 Tipo de uva: Pinot Noir
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: França
🧪 Características: Este Pinot Noir alia o "savoir faire" borgonhês de François Labet com o calor mediterrânico da Córsega. Muito típico no nariz, frutas vermelhas bem delineadas (cereja e framboesa), sobre notas de ervas e terra. Paladar macio, elegante e sedoso. Uma descoberta para os amantes de Pinot Noir, com grande caráter varietal.
🍽️ Harmonização: Codorna assada ao perfume de ervas provençais; cubos de vitela salteados com azeitonas e tomate; arroz com frango caipira; antepastos em geral.
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