🍇 Tipo de uva: Tannat
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Campanha Gaúcha - Brasil
🧪 Características: De coloração vermelho rubi para escuro, tons violáceos, intenso. Aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, mentolado, terroso, especiarias, defumado e leve couro. Apresenta taninos finos e corpo médio. É equilibrado, fresco e persistente. No retro-olfato, amoras, especiarias e tabaco. Boa persistência e sensação de frescor. Possui breve passagem por barris de carvalho francês.
🍽️ Harmonização: Cordeiro, carnes exóticas, carnes gordas,q ueijos fortes e feijoada.
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