🍇 Tipo de uva: 100% Pinot Noir
⌛ Safra: Sob Consulta
🗺️ Região: Talinay, Valle del Limari, Coquimbo
🧪 Características: Quebrada Chalinga é um vinhedo com forte influência marítima, e aqui Marcelo Retamal nos brinda com um Pinot Noir de proporções borgonhesas, imensa pureza e finesse no nariz, repleto de fruta vermelha fresca, laranja sanguínea, violeta, especiarias e terra. Na boca é extremamente elegante, com taninos sedosos e final longo, mineral.. 16 meses em barricas de carvalho
🍽️ Harmonização: Codornas assadas recheadas com cogumelos; coq au vin; pato confitado; costeletas de cordeiro grelhadas.
A mais tradicional adega de Curitiba, em funcionamento desde 1993. Qualidade e tradição em produtos nacionados e importados, como: Vinhos Finos, Cervejas Especiais, Destilados, Delicatessen e Cestas para presente. Com atendimento especializado de sommeliers e entrega própria em toda Curitiba. Matriz: Voluntários da Pátria, 539 - Centro, Curitiba/PR Tel: (41) 3224-8244